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[건강음식] 세계 10대 장수 식품 - 적포도주(레드와인) 효능

식품, 배달요리 onkel 2013. 3. 31. 16:23

◐ [건강음식] 세계 10대 장수 식품 - 적포도주(레드와인) 효능 ◑ 미국 시사주간지인 "타임"에서 소개된 세계 10대 장수 식품 중의 하나가 레드와인인데 프랑스인이 다른 서양인과 비교하여 혈관 질환 발병률이 낮아 심장병 사망률이 적은 이유가 와인 때문이라 한다. 와인에 포함된 폴리페놀이란 성분 때문인데 많이 먹으면 몸에 좋지 않지만 매일 200~400ml 정도 식사와 함께 꾸준히 먹으면 몸에 좋다고 한다. 적포도주와 백포도주의 차이는 포도의 종류도 있지만 씨와 껍질을 분리하여 제조하느냐에 따라 틀린데 씨와 껍질을 함께 숙성하는 적포도주(레드와인)가 몸에는 더 좋다고 한다. 참고로, 백포도주도 청포도의 껍질과 함께 만든 와인이라면 적포도주만큼 몸에 이로운 작용을 한다. 적포도주(레드와인) 효능 세계 1..

세계 10대 장수 건강식품 - 시금치 효능

식품, 배달요리 onkel 2013. 3. 28. 15:13

◐ 세계 10대 장수 건강식품 - 시금치 효능 ◑ 미국의 시사주간지 "타임"에서 세계 10대 장수 건강 식품으로 소개된 시금치는 100g 당 30kcal 로 열량이 비교적 낮은 편이다. 만화 캐릭터인 뽀빠이가 시금치를 먹으면 강해져 그 당시 어린이들에게 시금치의 인기가 많았으며 그 만화책은 현재 제작된 지 75년 정도 지났다. 시금치가 세계 10대 장수 식품으로 소개된 이유는 풍부한 비타민을 함유하고 있으며 비타민 중에 비타민A와 비타민C가 채소 중에 가장 풍부하고 칼슘과 요오드, 철분을 많이 함유하고 있어 특히, 아이들과 임산부에게 좋은 식품이기 때문이다. 밥이나 밀 같은 곡류에 부족한 영양소가 시금치에는 많아 함께 먹는 것이 좋으며 많이 섭취할 경우, 함유된 수산으로 요도나 신장에 결석이 생길 수 있..

엄정화, 아오이유우 다이어트에 사용된 감자의 효능

식품, 배달요리 onkel 2013. 3. 23. 20:38

◐ 엄정화, 아오이유우 다이어트에 사용된 감자의 효능 ◑ 감자의 칼로리는 100g 당 55kcal 로 낮은 편이며 포만감을 다른 음식에 비해 빨리 주므로 고구마와 함께, 다이어트할 때 주로 이용하는 음식이다. 우리나라 배우로는 엄정화가 다이어트로 주로 이용했으며, 일본에서는 아오이 유우가 자주 이용하는 것으로 알려졌다. 아오이 유우의 식단을 보면 호박, 고구마, 감자를 주로 먹으며 부족한 영양소는 채소를 섭취하여 보충한다고 한다. 감자로만 원푸드 다이어트를 하는 방법은 세 끼를 모두 감자로 먹는 것인데 아침에는 생감자즙 1잔, 점심에는 찐감자 2~3개, 저녁에는 매쉬포테이토라고 우유와 감자를 함께 먹거나 삶은 감자 위에 치즈를 얹어 먹는다고 한다. 우유나 치즈와 함께 먹는 이유는 치즈나 우유에 포함된 비..

티스토리 3단 스킨 추천 - 모노크롬(MonoChrome), 원룸(OneRoom)

블로그 팁, 컴퓨터 팁 onkel 2013. 3. 21. 05:03

◐ 티스토리 3단 스킨 추천 - 모노크롬(MonoChrome), 원룸(OneRoom) ◑ 티스토리 블로그를 제대로 운영하고 싶어 처음부터 개인 도메인을 구매하여 시작했는데 이상하게 네이버에 구매했던 주소를 등록하자마자 저품질이 되어 포기하고 다시 시작하게 되었다. 100% 자작글인데도 그렇게 된 이유도 모르겠고, 네이버에서는 뻐꾸기 같은 대답만 하고, 거의 두 달 동안 시간 낭비하고 다시 블로그를 시작하게 되었다. 다시 시작하면서 티스토리 3단 스킨을 찾으려고 거의 반나절 웹서핑을 했는데 모노크롬(MonoChrome) 3단 스킨과 원룸(OneRoom) 3단 스킨이 제일 맘에 든다. 혹시, 3단 스킨을 찾으시는 분들께 도움이 되었으면 한다. 티스토리에서 기본으로 제공하는 3단 스킨도 있으나 조금 투박하다고..

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