etc. (기타) onkel 2014. 2. 23. 20:58
◐ 해피투게더 256회 야간매점 2회 (20120705) - 2대 메뉴 신보라의 비빙수 레시피 (여름철 별미) ◑ 2012년 7월 5일 방영했던 해피투게더에는 문정희, 정태호, 박성광, 김동완, 신보라가 출연했으며, 야간매점에서 선보인 메뉴는 아래와 같았습니다. - 문정희 : 떡볶이 (일반떡볶이)- 정태호 : 사랑의 주먹밥 (멸치, 장조림 달걀, 김, 밥)- 박성광 : 삼각김밥 볶음밥- 김동완 : 잡탕찌개 (명절 때 남은 음식, 전 나물 등)- 신보라 : 비빙수 (얼린 우유, 팥 아이스크림) 이 날 방송된 야간매점에서는 신보라가 선보인 비빙수가 야간매점 2번째 2대 메뉴로 선정되었으며, 아이디어가 정말 돋보였으며 레시피는 아주 간단합니다. 1. 적당한 용량의 우유를 냉동실에 얼린 후 으깨는데, 살짝 녹아..
etc. (기타) onkel 2014. 2. 23. 17:28
◐ 해피투게더 255회 야간매점 1회 (20120628) - 1대 메뉴 선정 장동민의 장스밥 레시피 ◑ 단순히, 야식 메뉴를 떠나서 혼자 음식을 하면서 참고하기에 좋은 프로그램이라는 생각에 전부터 해피투게더 야간매점을 정리해놓고 싶었는데, 이제서야 시작하게 되었습니다. 야간매점 1회 첫방송은 2012년 6월 28일로 지금까지 방영되었던 야간매점 편을 모두 정리하려면 80여 글이 될 것으로 보이는데 언제 모두 정리할 수 있을 지 난감할 뿐! ^^ 그래도 정리해놓으면 도움이 되겠다 싶습니다. 그럼, 지금부터 시작! ㅋ 해피투게더 255회, 야간매점 1회는 2012년 6월 28일 첫방송 되었지만, 전 주 6월 21일 출연자분들이 2회 연속 출연하여 야간매점 편으로 이어졌습니다. 야간매점 1회 출연자들이 선보인..
블로그 팁, 컴퓨터 팁 onkel 2013. 11. 27. 16:25
◐ CCL의 정의 - 펌허용(불펌금지가 아니다), 기존 CCL 삭제, CCL 표기안함 설정 ◑ CCL(Creative Commons License)의 정의(뜻)는 무엇일까? 일부 사람들은 CCL 표기가 되어 있는 컨텐츠(영상이나 글 등 콘텐츠)는 불펌하면 안된다는 것으로 알고 있는데, 사실 CCL 개념은 30여 년 전 리처드 스톨먼(Richard Stallman)이 제기한 ‘자유 소프트웨어 운동(free software movement)’에서 비롯된 것으로, 저작권 침해 없이 자유롭게 이용하여 다양하고 풍부한 또 다른 콘텐츠를 재생산하는 것이 목적이라 할 수 있겠습니다. 즉, 저작권자가 설정한 조건을 충족하면 자유롭게 이용할 수 있다는 것입니다. 반대로, CCL 표기가 되어 있지 않는 콘텐츠(글이나 영상..
시사, 사회, 연예 onkel 2013. 8. 15. 20:12
◐ 청소년 자살의 원인과 실태, 청소년 자살 시도율과 계획률 현황 ◑ 언제부턴가 어른들의 자살 기사보다 청소년들의 자살 기사를 많이 접하게 되는 사회가 되어버렸습니다. 그래서, 청소년들이 얼마나 자살을 하고 왜 자살을 하는지 알아보았습니다. 통계자료는 통계청의 데이터를 이용했습니다. 참고로, 청소년이란 청소년 기본법에 의거하면 만 9세부터 24세까지를 청소년이라 합니다. 하지만, 이 포스팅에 있는 청소년은 통계청의 자료를 인용하여 10세부터 19세, 사춘기 소년·소녀들을 대상으로 데이터를 수집 및 정리해보았습니다. 즉, 데이터에 있는 수치는 중학생과 고등학생으로 이해하면 되겠습니다. 청소년(10세~19세) 자살 실태 (자살률, 자살비율) 얼마나 많은 청소년들이 자살로 생을 마감하는지 비교하기 위해, 청소..
식품, 배달요리 onkel 2013. 4. 9. 21:31
◐ 항암식품, 비타민C가 레몬의 2배 - 브로콜리의 효능 ◑ 브로콜리는 2006년 경 미국의 대표 시사주간지 "타임"에서 발표한 세계 10대 장수 식품과 2012년 소개한 세계 10대 슈퍼 푸드에 포함된 식품(음식)으로 꾸준히 몸에 좋은 음식으로 소개되고 있을 만큼 몸에 좋은 식품이며 송이보다는 줄기에 좋은 영양성분이 많다고 한다. 브로콜리는 100g 당 28kcal 로 비타민C의 함유량이 레몬의 2배라고 한다. 전부터 항암효과에 좋아 항암식품이라는 말은 많이 들었는데 신맛은 없어 비타민C의 함유량이 레몬의 2배인 줄은 몰랐다. 비타민C는 열에 약하므로 삶을 때 살짝 데치는 것이 좋으며, 소금을 약간 넣고 데치면 비타민C의 손실을 최대로 줄일 수 있으며 10분 이상 끊이면 모든 영양소가 파괴된다고 한다...
식품, 배달요리 onkel 2013. 4. 2. 17:28
◐ [건강음식] 세계 10대 장수 식품 - 견과류(아몬드,호두 등) 종류와 효능 ◑ 미국의 대표적인 시사주간지인 "타임"에서 2006년 소개한 세계 10대 장수 식품 중의 하나가 견과류이다. 그 전 2003년에는 미국의 대표적인 견과류인 호두와 아몬드에 "심장병 예방에 도움된다"는 문구도 FDA에서 허용했을 만큼 견과류는 몸에 좋으며 특히 심장병 질환에 효능이 있다고 한다. 한 연구 결과에 의하면 일주일에 5일 이상 섭취한 사람은 견과류의 섭취를 하지 않거나 가끔 먹는 사람들에 비해 심장병 질환에 걸릴 확률이 절반 이상 낮다고 한다. 견과류 종류와 효능 견과류의 효능 중 공통적이며 가장 강조되는 것은 심장병 질환 예방과 두뇌 활동 활성화라 할 수 있다. 견과류의 종류로는 땅콩, 호박씨, 은행, 밤, 들깨..