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서양요리 코스 단어 명칭 어원 (양식 코스 순서 이름)

영어 어원 etc. (개별단어 문화 등) onkel 2018. 12. 25. 11:58

일반적으로 서양 요리(코스)하면 "Appetizer(애피타이저)", "Main(메인)", "Dessert(디저트)"라고만 알고 있는 경우가 많다. 하지만, 실제 해외 식당에 방문하거나 영화에 나오는 메뉴판을 보면 "Apéritif(아페리티프)" "Hors d'oeuvre(오르 되브르, 오흐 되브흐)", "Entrée(앙뜨레, 앙트레)", "Amuse-bouche(아뮤즈 부슈)" 등 처음 보는 메뉴(코스의 명칭)들을 볼 수 있다. 미드에서도 가끔씩 해당 단어들이 나오는데, 넷플릭스에서 방영했던 "데어데블" 11화에서 아래와 같은 대사가 나온다. * Don't think it was bad hors d'oeuvres. (전채요리가 상한 건 아닌 것 같아요.) 그러면 도대체, "Appetizer(애피타이저)"..

[형용사형 접미사] "-able(ible)" 중요 파생어 등 어원

영어 어원 (접두사 어근 접미사) onkel 2018. 12. 22. 16:25

형용사 "할 수 있는"이라는 의미를 가지고 있으며, 개별적으로 사용되기도 하는 "able"과 의미가 같다. 변화형으로는 "-ible"이 있으며, 주로 타동사의 접미사로 붙어 '무엇을 할 수 있는', '가능한'이란 뜻의 형용사를 만든다. 형용사 "able"의동사형은 enable(~를 할 수 있게 하다, 가능하게 하다),명사형은 ability(능력, 재능),부사형은 ably(능숙하게, 교묘하게, 훌륭히) 이다. 동사가 아닌 접두사와 결합될 때는 형용사가 아닌 동사의 품사를 갖기도 한다. - enable : 할 수 있게 하다, 가능하게 하다 (접두사 "en"은 "make(make into, put in)"의 의미) - disable : 무능력하게 하다, ~하지 못하게 하다 (접두사 "dis"는 "not, aw..

애견분양 참고 - 3대 천사견 및 3대 지옥견(악마견 지랄견)

etc. (기타) onkel 2018. 12. 15. 01:37

과거 코카 스파니엘을 키웠을 무렵, 얘가 하도 방정맞고 호들갑스러워 왜 그러한지 알아보았을 때, 견종의 습성이라 고치기 힘들다는 말을 들었음. 견종의 습성이라 하더라도 훈련을 제대로 하면 그 견종만의 습성을 변화시킬 수 있다고 함. 하지만, 훈련을 포기하고 다시는 "코카 스파니엘"을 키우지 않겠다고 다짐만 하게됨. ㅡㅡ 귀엽고 함께 있으면 좋았지만 너무 말을 듣지 않아 훈련시킬 생각도 못함. 애견을 분양받을 때 견종의 습성을 잘 파악하고 분양받으시라는 의미에서 본 글을 작성하게 되었음. ㅡㅡ;; 참고로, 주인의생활습관에 따라 견종의 습성도 다소 변할 수 있다고 하며, 되도록이면 개 키우는 법을 공부하면서 키우는 것이 좋다고 한다. 의외로 사람에게는 좋지만 개에게 해가 되는 음식이 있으므로 키울 때 특히 ..

분위기 좋은 일식집 태인(구 해신)

식품, 배달요리 onkel 2018. 6. 18. 18:14

친구들 모임이 있어 자리를 마련했던 일식집 태인. 전에는 해신이었지만, 무슨 이유 때문인지 상호명을 "태인"으로 변경했음. 현재, 다음이나 네이버에서 "태인" 혹은 "해신"으로 검색하는데 나오지 않음. ㅡㅡ 혹시 방문하실 분은 주소로 검색하시길... 주소는 송파구 송파대로28길 11(송파구 가락동 98-6). 캘피포니아관광호텔 건물의 2층에 위치해있으며, 상호명 등만 변경되었을 뿐 아래과 같은 모습임(한글 "태인"). 아웃백에서 랍스터를 몇 번 먹어본 기억이 있는데, 그 맛을 다시 느끼고 싶어 주문했던 랍스터. 아래는 버터구이임. 아래는 랍스터 회, 태어나서 처음 먹어본 랍스터 회인데 그렇게 막 맛있고 그랬던 기억은 없으며, 대체적으로 먹을만하다고 느낄만한 맛이었음. 아래는 모듬회~~~ 친구 넘이 먹고 ..

2018 러시아 월드컵 H조 폴란드 세네갈 콜롬비아 일본 전적분석 상대전적 최근전적 주요선수

etc. (기타) onkel 2018. 6. 18. 15:38

월드컵 마지막 조로 폴란드, 세네갈, 콜롬비아, 일본이 속해있으며, 한국시각으로 06/19 저녁 9시 콜롬비아 vs 일본 경기로 시작되는 H조의 각 팀 최근전적, 상대전적, 주요선수 등에 대한 글임. 16강 진출은 콜롬비아와 폴란드로 예상함. 1. 각 팀의 주목할 선수(주요선수, 키플레이어) 및 참고할 점 1) 폴란드 : 피파랭킹 8위 - 주요선수: 보이치에흐 슈쳉스니(골키퍼, 1990년생, 35경기 출장, 이탈리아 유벤투스), 우카시 피슈체크(수비수, 1985년생, 63경기 출장, 3골, 독일 보루시아 도르트문트), 로베르트 레반도프스키(주장, 공격수, 1988년생, 95경기 출장, 55골, 독일 바이에른 뮌헨), 카밀 글리크(수비수, 1988년생, 57경기 출장, 4골, 프랑스 모나코), 미하우 파즈..

러시아 월드컵 인터넷 중계 (스웨덴전 멕시코전 독일전 모바일 스마트폰 중계)

etc. (기타) onkel 2018. 6. 18. 11:51

네이버와 다음에서 월드컵 중계권을 협의하지 못해 포털에서는 러시아 월드컵 경기 중계 방송을 실시간으로 현재 볼 수 없음. 주요장면과 하이라이트만 제공하고 풀영상의 다시보시를 볼 수 없는 이유도 중계권을 협상하지 못한 것이 원인인 것으로 보임. 자기 전에 누워서 스마트폰으로 잠깐 보려고 했더니 네이버와 다음은 문자 중계만 제공하고 있어서 영상을 실시간으로 어떻게 볼 수 있는지 알아본 결과, "아프리카TV" 및 "푹(POOQ) TV", SK브로드밴드에서 제공하는 "옥수수"에서 볼 수 있음을 알게 됨. ^^ 아프리카TV 사이트에 보면 아래와 같이 하이라이트와 주요장면, 풀영상의 다시보기를 할 수 있음. 현재, 아래의 3곳에서 러시아 월드컵 중계 방송을 볼 수 있음(한국이 16강 진출에 실패하면 중단될 가능성도..

아카데미 작품상 기예르모 델 토로의 "셰이프 오브 워터: 사랑의 모양" 결말 및 줄거리

영화, 드라마, 미니시리즈 onkel 2018. 6. 18. 01:03

2017년 미국 제작 영화 중 최고의 작품이라 할 수 있는 기예르모 델 토로의 "셰이프 오브 워터: 사랑의 모양(La forma del agua, The Shape of Water, 2017)"을 보았음. 미국 골든 글로브 감독상 및 음악상을 수상하였으며 5개부문 후보작(노미네이트), 미국 아카데미 시상식에서 작품상, 음악상, 미술상, 감독상을 수상했으며 9개부문에서 후보작이였기에 최고의 작품 중 하나라 하겠음. 이 영화를 간략하게 평가하자면... "어른을 위한 권선징악적인 동화"라 하겠음. 너무 큰 기대를 해서인지 약간 실망했지만, 긴장감도 주며 충분히 볼만한 영화임. 약간은 유치하게 느낄 수 있는 장면이 몇 장면 나오니 참고하시길. 청불(청소년관람불가) 등급인 만큼 야한 노출이 다소 있으니 가족과 함..

모란역 홍어 목포홍탁 홍어삼합

식품, 배달요리 onkel 2018. 6. 17. 21:33

개인적으로 별로 좋아하지 않는 홍어, 홍어회무침은 좋아하는 편이지만 홍어만 초고추장 등에 찍어먹는 건 별로인데, 친구 2명이 먹고 싶다고 하여 간 곳으로 모란역에 위치한 "목포홍탁"임. "모란역 홍어"라고 검색하면 잘 나오지 않고 "모란역 홍탁"으로 검색하면 찾을 수 있으며, 모란역 "광성교회" 맞은 편에 위치함. 넓지 않은 골목에 있으므로 잘 찾아야 함. 식당 앞에서 가면 아래와 같은 간판을 볼 수 있음(출처: 다음지도). 오래된 건물의 오래된 가게라 그런지 그렇게 청결한 분위기는 아니며, 벌레가 나올 듯한 분위기이니 깔끔한 식당을 좋아하는 분이라면 싫어할 수 있음. 하지만, 이런 곳이 맛집이죠.. ㅎㅎ 식당에 들어서자 코를 똑 쏘는 홍어 냄새가 인상 깊었음. ㅎㅎㅎ 홍어를 안 좋아하는 친구(저 포함)..

가성비 좋은 블랙박스 큐알온텍 루카스 2채널 분리형

IT, 전자제품 onkel 2018. 6. 17. 15:04

어머님 자가용을 잠시 몰면서 블랙박스를 달아야겠다는 생각이 들어 여러 블랙박스를 알아보던 중 고심 끝에 구매한 블랙박스임. 블랙박스는 "파인디지털 파인뷰", "팅크웨어 아이나비", "엠피온" 등이 유명하지만, 기능 및 메모리 용량 등이 마음에 들지 않아 후기 등을 꼼꼼히 따져가면서 구매했음. 가장 마음에 들었던 스펙은 "최대 메모리 용량"과 "듀얼세이브" 였음. 안타까운 기능은 "Wi-Fi 재생"이 없다는 것. 듀얼세이브 기능이란, "내장메모리와 외장메모리에 같은 영상 저장", "상시녹화와 이벤트녹화를 다른 메모리카드에 따로 저장"하는 기능 등으로 나뉘는데, 예상하지 못한 SD카드의 고장을 대비할 수 있음. "Wi-Fi 재생"은 스마트폰이나 탭 등 스마트기기를 이용하여 블랙박스에 Wi-Fi로 접속하여 녹..

2018 러시아 월드컵 G조 벨기에 파나마 튀니지 잉글랜드 전적 상대전적 최근전적 키플레이어

etc. (기타) onkel 2018. 6. 17. 00:47

우리나라 한국 시각으로 06/19(화요일) 0시에 "벨기에 vs 파나마" 경기로 시작되는 G조의 각 팀 최근전적 및 각 팀간의 상대전적, 키플레이어에 관한 내용임. 각 팀의 최근 전적에 쓰여있는 날짜는 치뤄진 현지 시각일 수 있으므로 1일 정도의 차이는 있음. 개인적으로 16강은 벨기에와 잉글랜드가 진출할 것으로 보임. 1. 각 팀의 주요선수(키플레이어, 주목할 선수) 및 참고할 점 1) 벨기에 : 피파랭킹 3위 - 주요선수: 뱅상 콩파니(수비수, 1986년생, 74경기 출장, 잉글랜드 맨체스터 시티), 마루안 펠라이니(미드필더, 1987년생, 80경기 출장, 잉글랜드 맨체스터 유나이티드), 로멜루 루카쿠(공격수, 1993년생, 66경기 출장, 잉글랜드 맨체스터 유나이티드), 티보 쿠르투아(골키퍼, 19..

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